Vitaminas D2 skatina kalcio įsisavinimą

Vitaminas D2, kaip augalinės{0}}augalinės kilmės vitaminas D, visų pirma skirtas vegetarams ir asmenims, kurie vengia gyvūninio- maisto. Jis papildo vitamino D trūkumą natūraliuose maisto produktuose (daugumoje natūralių augalinių maisto produktų vitamino D yra labai mažai).

Pagrindiniai spirituoti maisto produktai:

• Augalinis{0}}maistas:Augaliniai pienai (sojos pienas, migdolų pienas, avižų pienas), vegetariški ledai ir augalinės{0} grietinėlės. Kiekvienas 100 ml augalinio pieno paprastai yra praturtintas 1–2 g (40–80 TV) vitamino D2, atitinkančio vegetarų kasdienius poreikius (rekomenduojama paros norma suaugusiems yra maždaug 5 g, atitinkanti 200 TV).
• Grūdų produktai:Stiprinti pusryčių dribsniai, spirituoti miltai, sausainiai, ypač tinkami vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms (vaikams jo reikia kaulų vystymuisi skatinti, o vyresnio amžiaus žmonių sugeriamumas silpnas).
• Aliejai ir riebalai:Stiprinti augaliniai aliejai (pvz., sojų aliejus, saulėgrąžų aliejus). Aliejai yra vitamino D2 nešikliai, didinantys jo stabilumą ir pasisavinimo greitį. Gaminant jis patenka į indus kartu su aliejumi ir nėra lengvai inaktyvuojamas aukštoje temperatūroje (trumpalaikis{5}}didelis karštis turi minimalų poveikį).
• Fortifikacijos forma:Dažniausiai naudojamas „vitamino D2 aliejaus tirpalas“ arba „mikrokapsuliuoti milteliai“. Mikrokapsuliavimo technologija neleidžia vitaminui D2 reaguoti su kitais maisto komponentais, užmaskuoja galimus kvapus ir užtikrina, kad produkto skonis išliks nepakitęs.

Vitamino D trūkumo gydymas:

Rachitas (kūdikiams ir mažiems vaikams):Atsiranda dėl nepakankamo kalcio ir fosforo pasisavinimo dėl vitamino D trūkumo, dėl kurio kaulai minkštėja ir deformuojasi. Skiriami geriamieji vitamino D2 preparatai (400-800 TV per dieną); sunkiais atvejais reikalinga pulso terapija didelėmis dozėmis.

Osteomalacija ir osteoporozė (suaugusiesiems / pagyvenusiems žmonėms):Geriamas vitaminas D2 (800-1000 TV per parą) vartojamas kartu su kalcio papildais, skatinančiais kalcio pasisavinimą, didinant kaulų mineralų tankį ir sumažinant lūžių riziką.

Pagalbinis kitų ligų gydymas:

Inkstų osteodistrofija:Pacientams, sergantiems lėtine inkstų liga, sutrinka vitamino D konversija inkstuose. Norint reguliuoti kalcio-fosforo apykaitą ir išvengti kaulų pažeidimo, būtina papildomai vartoti aktyvų vitaminą D2 arba jo darinius.

Hipoparatiroidizmas:Nepakankamas parathormono kiekis sukelia kalcio{0}}fosforo sutrikimus. Vitamino D2 papildai skatina kalcio pasisavinimą žarnyne ir palaiko normalų kalcio kiekį kraujyje.

Papildymo formos:Įprastos formos yra kapsulės (su vitamino D2 aliejaus tirpalu), lašai (tinka kūdikiams ir mažiems vaikams) ir tabletės.

Dedama į viščiukų, kiaulių, galvijų, žuvų, krevečių ir kitų gyvūnų pašarus, siekiant išvengti „rachito“ (viščiukams ir paršeliams), „osteomaliacijos“ (suaugusiems gyvuliams) ir blogo žuvų ir krevečių kaulų vystymosi (pvz., dekoratyvinių žuvų stuburo išlinkimo), kurį sukelia vitamino D trūkumas.

Bendra papildymo forma:Vitamino D2 premiksas (sumaišytas su vitaminais A ir E, siekiant sustiprinti riebaluose tirpių vitaminų sinerginį poveikį) dedamas į kombinuotus pašarus. Tai ypač būtina veisimosi aplinkoje, kurioje nėra pakankamai šviesos (pvz., uždarose viščiukų fermose).