Vitaminas A

Vitaminas A

 

Vitaminas A yra riebaluose{0}}tirpus vitaminas ir organinis junginys, kurio cheminė formulė yra C₂₀H₃₀O. Jis atlieka pagrindinį vaidmenį palaikant regėjimo sveikatą, imuninę funkciją ir odos sveikatą. Jo išvaizda yra geltoni dribsniai kristalai arba kristaliniai milteliai.

Maistas ir visuomenės mityba

Kūdikių mišiniai, papildomi maisto produktai vyresniems kūdikiams, modifikuotas pienas ir kai kurie dribsniai pusryčiams turi būti praturtinti fiksuotu vitamino A kiekiu, nes kūdikių ir mažų vaikų vitamino A atsargos yra labai mažos ir jų poreikis yra didelis, todėl pagrindinis jų suvartojimo saugumo lygis turi būti užtikrinamas su maistu.

Medicinos sritis

Gydyti mitybinį naktinį aklumą, kseroftalmiją / ragenos suminkštėjimą; tai taip pat gali ištaisyti VA trūkumą žmonėms, sergantiems lėtine malabsorbcija.

Kosmetika ir odos priežiūra

Skatina kolageno gamybą, mažina smulkias linijas ir raukšles.
Atkimša poras, naudojamas spuogams gydyti, gerinti šiurkštumą ir išsiplėtusias poras.
Slopina melanino gamybą, šviesina dėmes ir fotosenėjimą.

Pašarų pramonė

Vitaminas A turi būti dedamas į kiaulių, vištų, galvijų, žuvų ir kitų gyvūnų pašarus, kad būtų užtikrintas sveikas augimas, didelis reprodukcijos rodiklis, kiaušinių lukštų kokybė ir mėsos kokybė. Naminių paukščių pašaruose jis taip pat naudojamas norint pagilinti kiaušinių trynių spalvą. Jis taip pat dedamas į kačių ir šunų maistą, nes katės negali sintetinti vitamino A iš augalų.